Logo após a montagem do conjunto pela primeira vez em uma centrifuga, é necessário prepará-la e fazê-la funcionar, testando assim todo o seu conjunto mecânico e elétrico.

Em ambos a SM Centrífuga realiza todas as regulagens necessárias para que o equipamento processe qualquer qualidade de açúcar. Esse procedimento é efetuado todas as vezes que se é feita a manutenção do equipamento.